タニタ レシピ ランキング【豆腐つくねバーグ定食】

いまだに絶賛発売中の「タニタの社員食堂」


　


その人気料理のレシピ、自分でも作ってみたいですよね。


常にランキング上位にランクインしてくるものばかりを
厳選してチョイスしてみました。



本日ご紹介するのは豆腐つくねバーグ（198kcal）


豆腐バーグは、ちかくのスーパーのお惣菜で
晩御飯にちょくちょく買ってます。



まさか作ろうなんて考えてもいませんでした（汗



でも、豆腐をお肉のかわりに使用しているので
とってもヘルシーだということは私でもわかります＾＾



海藻類の「ひじき」を上手に使うのがポイントですね。



では、材料の説明からしますねえ♪


＜材料＞

・乾燥ひじき　　4g

・鶏ひき肉　　　100g

・木綿豆腐　 200g

・溶き卵　　 20g

・卵　（溶き卵） 10g　

・万能ねぎ　　　10g

・しょうゆ 小さじ1

・片栗粉　　　小さじ1強

・砂糖　　　　小さじ1強（調味料用）

・みりん　　　大さじ1/2（調味料用）

・醤油　　　　大さじ1/2（調味料用）

・おろししょうが　小さじ1（調味料用）

・長ネギ　　　 10g


それでは、さっそく作ってみましょう。



手順1.

ボウルに水で戻したひじき、ひき肉、軽く水切りした木綿豆腐、
溶き卵、小口切りにした万能ねぎ、醤油、片栗粉を入れ


よく混ぜあわせてこねます。



手順2.

混ぜあわせたものを均等に分けます。


手順3.

均等に分けたものを、さらに小判型に形を
整えたら、オーブンで約20分焼きます。



手順4.

フライパンに調味料用の材料を加え、火にかけてたれを作ります。
ひと煮したらハンバーグの上にかけます。


長ネギを白髪ねぎに切り、豆腐バーグの上にのせます。



これで豆腐バーグの完成です。
さっそく今晩のおかずにいかがですか？



さらに実際のタニタ食堂をリポートした動画を
You Tubeで見つけましたのでご紹介しておきますね。





ダイエットはしたいけど、タニタの社員食堂のレシピを
作ってる時間もな～いという方に♪

食べるほど痩せるダイエット法です。ホントです。





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